تفضل شريحة واسعة من سكان مدينة تازة، استهلاك مياه المنابع الطبيعية، التي يتم جلبها من أحياء ومناطق داخل وخارج المدينة كعين الباطوان – عين حي الشهداء – راس الماء – اللقوة- أجدير- بوزملان.. .
ويرى العديد من سكان “مدينة تازة” وجماعاتها الترابية أن مياه العيون تتميز بعذوبتها، وفوائدها الصحية، خلافا لمياه الصنابير، لكونها تتدفق من العيون القادمة من الجبال، ما يجعلها صالحة للشرب حتى دون معالجتها.
في المقابل هناك من يذهب إلى أن مياه هذه الينابيع لا تخلو من أضرار صحية، وخاصة المياه الباطنية التي تمتزج بقنوات الواد الحار، مما يعرضها للتلوث، فضلا عن احتواء مياه هذه المنابع على مكونات قد لا تتلاءم مع صحة الإنسان، يبقى أمرا واردا.
وهذا ما يدفع الفاعلين وخبراء في المياه، إلى إخضاع مياه المنابع التي تعرف إقبالا، إلى التحاليل المخبرية ووضع لافتات تشير إلى صلاحيتها للاستهلاك كماء شروب من عدمه.
وفي هذا الإطار، يقول مسؤول بالمندوبية الإقليمية للصحة بتازة ، أن مياه المنبع المتواجد بحي الشهداء، غير صالحة للشرب، لأن مندوبية الصحة سبق لها أن أصدرت تقريرا اعتمادا على نتائج المختبر بفاس يفيد عدم صلاحية مياه المنبع المذكور وبالتالي فهو لا يحمل علامة الاعتماد و الترخيص من طرف الجهات الوصية، مناشدا إلى تجنب مياهه.
ويوضح ذات المسؤول، أن الماء الصالح للشرب، هو الماء الذي يسهر على تدبيره المكتب الوطني للماء والكهرباء أو الوكالة المستقلة لتوزيع الماء المكلفة بالتدبير هذه المادة بمدينة تازة.
ويشرح المتحدث، أن الماء الصالح للشرب، هو الذي يخلو من المكروبات ومختلف العوامل الناقلة للأمراض، بفضل ملاءمتها للمعايير والمقاييس المحددة في الدستور المائي الوطني و العالمي فيما يخص الأملاح المعدنية
فيما يخص المنبع المائي المتواجد بحي الشهداء والعيون و العناصر المتواجدة بالجماعات القروية كتلك المتواجدة براس الماء وأجدير وبني لنت وبوزملان..، فإن المسؤول ذاته يؤكد أنه من الضروري قيام المجالس المنتخبة بمراقبتها وتحليل مياهها، مع وضع المواد والمعدات الخاصة بالتنظيف والتنقية، رهن إشارة الساكنة ، للمساعدة على التخفيف والتقليص من البكتريا والقضاء على الحشرات وتنقيتها من الطحالب.
ويخلص نفس المتحدث، إلى التأكيد على أنه من باب حماية سلامة صحة المستهلك واستحضارا البعد الوقائي فإن كل المياه غير المعتمدة والمراقبة من طرف المكتب الوطني للماء الصالح للشرب والوكالة المستقلة لتوزيع الماء بتازة ، هي مياه غير صالحة للاستهلاك.