www.alhadattv.ma
تمكنت المصالح البيطرية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، بمعية لجنة مختلطة تضم ممثلين عن السلطات المحلية والدرك الملكي، من حجز كمية من الاسماك كانت معروضة للبيع بالسوق الأسبوعي بمدينة تاهلة بإقليم تازة أمس الأحد.
وتم اكتشاف هذه الكمية من السمك الفاسد إثر حملة نظمتها اللجنة المختلطة المذكورة.
كما تم، حسب مصادر “الحدث تيفي”، إتلاف الكمية المجوزة عن طريق الطمر وتحويل الملف على النيابة العامة.
وتعتبر الأسماك من المنتجات سريعة التلف التي يشترط في نقلها وعرضها مجموعة من الشروط، من بينها احترام درجات حرارة التبريد، وإلا فإنها تصبح خطرة بسبب تكاثر البكتيريا.